如今，生活节奏渐渐加快，工作压力逐步增大，人们整天忙绿，早出晚归，只有晚上下班后才得以清闲。一家团聚做一顿晚餐，围桌而坐谈天说地，聊聊一天的见闻和心情，也是一天中最重要的时刻。但是，就这一顿晚餐，咱们常吃出很多问题。因为大多数的家庭很重视这一餐，也会将这一餐做得特别丰盛，而且吃得较晚。其实这不是一种好现象，长此以往会损害身体健康。

易得结石

当然，这里说的容易都是相对的。人体钙排出的高峰期在进餐后4~5小时。晚餐吃得太晚，当人进入睡眠状态后，尿液就会潴留在尿路中，不能及时排出体外。这样一来会导致尿液中的钙含量增高，并产生沉淀，容易形成结石。而晚餐中高蛋白的食物如肉、蛋、奶过多摄入，也会导致钙流失加剧，造成尿路结石的概率加大。

易使人肥胖

晚餐吃得太多，能量摄入量容易超标，而晚上的运动量相比白天来说少很多，能量消耗量自然也更少。那些脂肪、糖类和氨基酸就会在胰岛素的作用下转变为脂肪，储存在体内，长久下来就会产生肥胖。

易诱发肠胃疾病

当食物进入肠胃之后，肠胃就开始忙碌地工作。如果晚上吃得太饱、太晚，会让肠胃得不到休息，食物残渣磨损后的粘膜组织也得不到很好的修复。另外，在长时间的睡眠过程中，身体进入休息状态，很多食物会蓄积在肠胃中。这些食物会让胃酸大量分泌，这也会对胃黏膜带来刺激。如果长期如此饮食，很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，如果食物中还有致癌物，可能诱发更为可怕的胃癌。

导致失眠问题频发

晚餐进食时间太晚，饮食量增加，会导致胃部食物蓄积，此时人就会有胀肚子的感觉，从而压迫周围组织，让人难以入睡。

诱发心脑血管疾病

晚餐摄入过多能量，尤其是过多的饱和脂肪酸和胆固醇，很容易蓄积在血管壁上，诱发粥样动脉硬化和心脑血管疾病。